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餐廳類型:早午餐

用餐時間:早上

推薦餐點:法式吐司、紅茶

用餐價格:160元 / 人

 

「豐滿咖啡早午餐」,是最近很夯的早午午餐新品牌。

最初在輔大514巷發跡,由於受到多方人的喜愛慢慢開拓展店,

現在在北台灣已經有多家連鎖店,或許你家樓下就有一間豐滿咖啡早午餐。

 

耳聞豐滿已久,知道近來在丹鳳站週遭也開了一家之後就決定當天的早餐就是豐滿。

因為來丹鳳站要爬山啊~所以當然要吃得飽飽飽,一餐抵兩餐!

 

在公車行駛路線上的豐滿咖啡早午餐,外觀是很清新的木頭設計,跳脫傳統早餐店以往的厚重感;

透明的大玻璃可看到裡頭用餐的人;門口還擺了幾張椅子方便客人等候。

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▲ 豐滿早午餐,如果沒看招牌的話倒像義大利麵餐館

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▲ 擦得明亮的玻璃窗,經過時可以看到客人的餐點

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▲ 門口放了幾個小看板,多了點異國風情

 

推開門,可以看到整齊乾淨的用餐環境,也比一般早餐店還要大;

裡面用餐的多是年輕人,也有家長帶小朋友來,每個人都悠閒的邊聊天邊吃早餐。

餐具和醬料擺在櫥櫃中自行取用,放在吧台的水和報紙也是有需要再拿。

牆面上簡單地擺著照片相筐,其中一面則是貼著豐滿早午餐的壁紙。

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▲ 用餐桌椅用的是有質感的木系傢俱,帶出時尚感

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▲ 飲料專用的小器具都自行取用

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▲ 各式各樣的餐具,還有小朋友餐具也都備齊喔!

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▲ 櫥窗內還展示漂亮新鮮的食材圖,彰顯豐滿早午餐對食材的用心

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▲ 簡單釘在牆上的木板上放著很日常的照片,塑造屬於豐滿的Life Style

 

由於Rio只有一個人,因此店員將我安排到接鄰櫃檯的吧台。

從吧台剛好可以看到忙碌工作的店員,一邊出餐一邊還要處理外帶的單;

其實任何一家生意好的早餐店,每個店員都像是有八隻手一樣地要處理非常多東西@@

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▲ 櫃台,後方為廚房,前台則是處理一些簡單的料理

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▲ 牆面上的大型菜單,可讓客人快速點餐

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▲ 新上市的飲料會放在櫃檯。當季是草莓牛奶,Rio都好餐了才看到⋯⋯(泣)

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▲ 豐滿早午餐另設有外帶區,提供可以快速出餐的餐點

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▲ 吧台則是走深色路線,真的沒位子才會請客人坐(因為就在門旁)

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▲ 從吧台看出去的景色,很有咖啡店的氛圍

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▲ 各國的早安印在玻璃門上,很有意思

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▲ 印著可愛圖案的鮮橘色餐紙,挑動顧客的味蕾

 

豐滿早午餐的餐點以三明治和吐司為主,另有早午餐拼盤;

由於待會要去爬山不會吃中餐,所以Rio就點了皇室拼盤中的王子拼。

拼盤和套餐部分都可以選擇沙拉或是薯條,飲料也可以自由選擇(或是加價)。

後來想想有點可惜,應該要吃豐滿的招牌吐司才對。

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▲ 豐滿早午餐的菜單,以西式的吐司麵包為主

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▲ 飲料種類也不少,也可以加費用升級套餐

 

皇室拼盤——王子拼  160元

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屬於皇室拼盤類的王子拼,餐出來的時候Rio有點傻眼||||

總覺得160元買這樣的餐⋯⋯好少⋯⋯(薯條是很多啦QQ)

就是因為看到王子拼,Rio才開始後悔應該要點個招牌三明治家套餐的⋯⋯

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豐滿早午餐的薯條屬於有調味過的,剛炸起鍋香脆入味好吃,很容易一根接著一根停不下來。

不過好吃歸好吃,就是一般我們在美式餐廳之類吃得到的薯條,不特別。

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薯條旁的兩塊柳橙應該是可以食用的水果,不過擺的有點沒誠意所以不太有興趣。

Rio覺得水果部分或許可以換成蘋果、或是顏色和薯條別那麼接近的水果;

否則像這樣根本不知道是要擠汁淋在薯條上還是直接吃掉。

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稍微煎過有點彎曲的德國香腸還不錯吃,黑色顆粒是黑胡椒;

算是帶有香料味的香腸,不過其實一般的店也吃到。

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培根部分Rio覺得豐滿早餐用的料不是那麼好,有點像在咬火腿的感覺@@

火腿和培根其實都不算是好的食材,不過以出餐來說很簡單就可以完成。

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整個拼盤Rio最喜歡的是抹上奶油的法式吐司,外面帶點酥脆裡面香軟,好吃!

要掌握住火侯讓吐司不會過軟或過應其實多少需要技巧,

這部分不虧是豐滿早午餐的強項,稍微滿足啦~~

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▲ 法式烤土司可以選擇奶油或是香蒜,奶油的味道很香超好吃 

 

不過可惜的是,餐盤旁邊擠的蜂蜜弄得非常髒,看起來很像沒有洗乾淨的樣子,

其實看到時覺得食慾有點受到影響,希望店家在這一部分能更加強。

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▲ 有點噁心的蜂蜜,完全沒有動過一上桌就是這樣,若其他客人看到應該也會有微詞吧?

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蛋捲內部包著起司和蘑菇,味道還算不錯;

不過不知道是因為拍照的關係,開吃的時候已經有點冷掉⋯⋯

如果熱度能再保持久一點的話應該會更好;但老話一句,沒有什麼特別之處。

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反倒是隨便用茶包泡的紅茶,竟然令Rio覺得是整餐除了法式吐司外最好吃的。

雖然是茶包紅茶,但放久也不會澀,慢慢啜飲還可以感受紅茶散發出來的淡淡香氣;

即使吃了王子拼盤肚子飽了,但仍想要將這一杯好喝的紅茶慢慢喝完。

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▲ 沒有名字的茶包,不知從何而來;但醇厚的味道是令人難忘的

 

***

 

就這樣,帶點失望卻又有點滿足地完成了初次豐滿早午餐體驗。

或許是一開始對它的期望過大、也有可能沒有點對餐點,所以個人的評價不算高;

但就是因為還是有吃到不錯的東西,所以Rio想再一次挑戰店家招牌!

希望下一次的豐滿早午餐可以讓身心都得到愉悅的滿足感😊

 

✿✿✿ 店家資訊 ✿✿✿

 

『豐滿咖啡早午餐』

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地址

新北市新莊區後港一路39號

電話

0903-601-815

營業時間

08:00~20:00(週六、日至16:00)

交通方式

中和新蘆線「丹鳳站」2號出口出來直行至後港一路路口左轉直行即達(徒步約7分鐘)

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