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店家類型:甜點

購買時間:晚間

推薦甜點:巧克力卡士達草莓塔、

草莓生乳捲、松露巧克力

消費金額:999元

 

這是一篇年節就應該寫完的文章,

但拖到現在一整個delay到天邊⋯⋯囧

趁著最後一波草莓季商品尚未結束,

趕快整理年節買的甜點跟大家分享~

 

總是有很多行銷點子的

深夜裡的法國手工甜點,

在今年年節期間推出「新春福袋」

看到「福袋」兩個字理智頓時消失,

趕在開工前最後一天晚上在寒風中

跟著一群腦粉排隊搶福袋⋯⋯

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▲ 雖說還在放假(最後一天),

但排隊的人潮完全不減⋯⋯

 

皇天不負苦心人,

終於讓Rio買到年節限定的福袋~

福袋定價不算貴,999元一袋。

裡面至少放有一種塔派類的商品,

所以拿到什麼都划算。

(塔派一個就要650元,兩個回本)

 

福袋是喜氣洋洋的紅色,

印上藍色的貓頭鷹LOGO及貼紙;

小心翼翼地撕開貼紙開箱~~

登登!!裡面是一個塔派、

一個生乳捲、一盒布丁以及小點!

雖然不是全都塔派有點小失望,

不過感覺裡面的價格應該

有比999元還要多⋯⋯可以接受。

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▲ 可愛的小貓頭鷹印在紙袋上,

可愛又有質感

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▲ 貼紙也是貓頭鷹喔~

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▲ 福袋內容物,看起來挺澎湃的

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▲ 購買福袋還可以抽優惠卷,

加上福袋內附贈的共有兩張~

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▲ 一種擺供品的概念

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▲ 盒子打開後~

這樣999元應該還可以吧?

 

松露巧克力

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巧克力塔是深夜裡的手工法國甜點的

派類強項,

不過個人對巧克力塔的評價算普通。

松露巧克力跟巧克力塔的原料一樣~

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▲ 兩顆不規則狀圓形的巧克力

放在小塑膠杯中

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▲ 松露巧克力的賣相還算不錯,

也不會太小顆

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比起巧克力塔,

Rio覺得松露巧克力比較好吃。

巧克力本身不會太甜,

而外面的巧克力粉偏苦,

中和了整體味道,

直接咬或是放在口中含表現都不錯!

 

馬卡龍

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上面撒著金粉的馬卡龍,

表面裂了一條縫有點可惜;

不過就整體的外觀來說還算討喜。

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▲ 馬卡龍側面。厚度一般

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深夜裡的法國手工甜點

本身沒有馬卡龍品項,

這算是主廚為了福袋所研發的產品。

馬卡龍裡面包的是莓果餡,

酸甜果醬搭上香草馬卡龍餅不過甜;

餅皮本身並也不會太黏牙,

屬於酥脆型。

沒有特別的記憶點,但還不錯吃。

 

巧克力卡士達草莓塔

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看到有草莓塔(而且是沒吃過的)

有開心一下~

畢竟Rio最愛的就是他們家草莓塔了!

深夜裡的法國手工甜點

草莓塔的種類搭配都很不錯,

因此對於巧克力卡士達草莓塔的味道

Rio也蠻期待的^^

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▲ 1/4尺寸的草莓塔,

大顆草莓裡裡外外皆可清楚看見

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▲ 從上方看像是禮物般地,

頂端有個漂亮的裝飾結

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▲ 草莓塔側面,紮實餅皮有一定厚度

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▲ 大顆又看起來新鮮的草莓塔

令人忍不住想快點品嚐

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▲ 橫切面。每顆草莓的形狀飽滿漂亮

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巧克力卡士達草莓塔真的好吃!

首先是綿密的巧克力卡士達,

一點也不會太甜,

即使單吃也不會覺得過膩;

而草莓的形狀真的很漂亮、又大顆,

沒有一顆有出水或不新鮮的狀況,

這點Rio還蠻佩服的!

 

不知是否為了搭配卡士達的關係,

草莓塔的草莓其實並不甜,

而是有一點酸酸的。

若想要吃到甜草莓的人可能會失望,

不過個人覺得這樣的搭配還蠻剛好,

不用配茶也可以吃完一整個塔。

 

草莓生乳捲

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這也是季節(福袋)限定商品。

伯爵茶香口味的草莓生乳捲,

雖然外觀挺普通,

不過味道挺令人喜愛的。

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▲ 大約長15公分的生乳捲,

切面為茶綠色

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▲ 蛋糕上面則是撒上糖霜

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伯爵茶味道的戚風蛋糕體帶點微濕,

入口有淡淡茶香;

草莓和草莓塔一樣新鮮有硬度。

而包住草莓的生乳餡

個人覺得有混入一些茶味,

不過甜,和草莓一起入口十分好吃!

這份草莓生乳捲Rio個人認為

可以當作常規販售商品~

 

三種草莓布丁奶酪

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老實說這是整個福袋當中

最令人失望的一道甜點⋯⋯

打開盒子的時候有一點錯愕||||

不論是包裝還是味道,

Rio覺得都沒有該店應有的水準,

有點像是用剩餘的材料

隨手做出來的小點心@@

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▲ 三種不同口味的布丁奶酪

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▲ 其中三層卡式達奶油蛋糕

看起來比較美味一點

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▲ 其他兩個是巧克力及香草布丁奶酪

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三層卡式達奶油蛋糕

(實在不知道該怎麼稱呼),

就是奶油中間夾了幾瓣柑橘和蛋糕、

上面再擺上草莓。

奶油有點油膩,

吃了一口之後還蠻想快點解決的⋯⋯

沒有不好吃,

但實在愧對深夜裡的法國手工甜點

這塊招牌。

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巧克力奶酪就也是很普通的味道,

應該就是用巧克力塔的原料做成~

不論杯子還是內容物都蠻沒誠意的⋯

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香草布丁有好吃一些,

但Rio就是覺得整個外觀很不美麗啊~

 

西式小點

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實在不知道該稱做什麼的小點餅乾,

從外表看來應該不錯吃!

(至少比布丁奶酪有誠意多了)

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▲ 漂亮的花捲撒上細細的砂糖

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▲ 小西點餅乾的份量不少,

很適合當下午茶點心

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餅乾的表現不俗,烤得酥脆不過硬。

焦糖味和糖粒乍看或許會太甜,

但Rio覺得這種甜度不會太膩,

反而十分適合配杯紅茶一起享用。

如果喜歡吃甜甜餅乾的人

應該會喜歡這道點心!

 

***

 

以上~

今年的新春福袋介紹到此告一段落XD

 

整體來說對於商品還算滿意,

不過覺得以深夜裡的法國手工甜點

程度應該可以做得更好!

(尤其是那個布丁奶酪⋯⋯

真的蠻令人翻白眼的)

 

雖然說深夜裡的法國手工甜點

有不少人覺得價格太高、

甜點並沒有多好吃等等,

但說真的有幾個品項(尤其是草莓)

真的不錯!

如果沒有吃過,

還蠻建議有出福袋或組合套裝時

可以和親朋好友合購~

這樣踩雷的機率應該會小很多

 

不知道明年的新春福袋是什麼⋯⋯

讓Rio考慮要不要再衝一波吧

 

✿✿✿店家資訊✿✿✿

 

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