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餐廳類型:西式料理

用餐時間:中午

推薦餐點:法式火腿奶油玉米飯、奶油培根義大利麵

消費金額:約100元 / 人

 

在台中大里區公所的附近,有這麼一家當地人會光臨的平價西式料理小館—客絡繹的料理世界

說實在,Rio也是因為有時要去附近辦事情,才知道有這麼一間隱藏好店。

客絡繹的料理世界對面是停車場,所以車位十分好找,停好車過個馬路就到了。

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▲ 櫥窗外貼著營業時間,原則上店都開得很早,所以早中晚餐都可以在此解決XD

 

進到店裡,一如外觀沒有過多的裝潢擺設,鮮明的色塊牆壁下整齊排放用餐桌椅;

櫃檯旁就是開放式廚房,而兩邊都是座位,仔細數數其實還可以坐不少人!

老闆的招呼隨意但有禮貌,客人蠻多都是熟客的所以也很自在的拿Menu到座位上劃餐;

在客絡繹的料理世界裡,整體的氣氛是協調且放鬆的⋯⋯因為沒有什麼人會打擾你。

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▲ 櫃檯、後方開放式廚房及座位。將抽風機直接設在顯而易見的地方還蠻有趣的

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▲ 簡單的木門和玻璃,打造明亮的用餐環境;天花板用鐵架裝潢,帶出高挑的感覺

店內牆上還寫有老闆的不定時私房限量特餐,適合喜歡嚐鮮的客人

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▲ 另一旁的座位區。紅磚瓦牆上掛著西洋風格的照片;

窗戶和陽台澤透明玻璃,陽光直接照射下來很舒適(天花板有布條遮著擋光所以不會太熱)

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▲ 店內有書櫃,可以自由閱讀各種圖書

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▲ 紅磚牆上面掛的充滿西洋歐洲風格照片

 

坐定位之後就可以翻開菜單點餐啦~~

客絡繹Menu其實不算少,有麵包三明治和義大利麵燉飯等等、還可以自由搭配單品;

不過Rio每次來的時候都是中午,所以大部分都是點午餐的料理,一直想要嘗試其他口味@@。

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▲ 客絡繹菜單,上面寫著100% Home Made

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▲ 主要餐點頁面~想要的直接用蠟筆勾選即可~看看都不算貴耶!!

當Rio第一次看到時真心覺得「哇~好久沒看到那麼實惠的價錢了!」

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▲ 自由搭配區~想要吃什麼自己選自己搭

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▲ 飲料區。紅茶「一定有糖」這敘述還蠻可愛的,可能太多人問了哈哈

 

點完餐將Menu交給老闆,接下來就是等待了~~~

在這裡要非常慎重的告訴各位,如果你今天趕時間、或是不耐久候,拜託千萬別來客絡繹!!!!

因・為・真・的・要・等・非・常・久久久久久~~~~~(回音)

 

他們家的東西真的是現點現做,所以很花時間(廚房好像只有一個人);

再來,總覺得有時他們上餐排單的順序抓得不太好,通常一桌餐是要一起上,但他們會漏|||

其實也不好怪店家啦⋯⋯因為據Rio所知店裡只有2~3個人手,所以客人一多多少會有些混亂⋯⋯

但依照Rio自己在餐廳打過工的經驗,客絡繹在出餐方面可以再更好一點^^|||

Anyway點好餐之後,就先忘記肚子餓這回事專心看個手機之類的吧XDDD

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▲ 隨桌附上的水,都有淡淡的檸檬味,夏天喝清涼解渴

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▲ 餐具裝在鮮豔的黃色塑膠盒子裡,和粉紅色原點桌巾很搭

 

等啊等等啊等~~(真的有種等到天荒地老的感覺)餐點終於來了!!!

雖然有種從肚子餓等到好像沒那麼餓,不過還是快來吃飯吧~

 

迷你Feta Cheese田園沙拉  50元 + 香草雞胸  60元

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其實⋯⋯餐上來的時候Rio以為只有田園沙拉,想說雞胸肉怎麼還沒上@@,

殊不知兩項其實是擺在一起合為一盤⋯⋯就份量來說其實有點小失望> <

不過看在新鮮的蔬菜和賣相好的雞肉,就⋯⋯先吃了再說吧!

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田園沙拉大約有3~4種生菜,上面灑有橄欖和起司,沒有其餘的調味;

雖然如此,生菜和微鹹的起司搭配起來剛剛好,即使沒有Dressing一樣吃得出來生菜本身的甜味。

雞胸肉部分,煎烤火侯掌握得剛剛好,完全不會過柴(通常用煎的很容易柴);

隨性撒上一些香草碎末,整體味道就十份足夠。

以沙拉來說,這樣的份量等級其實剛剛好,很適合當開胃菜!

 

奶油培根義大利麵   120元

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主餐~帶有奶味香噴噴的義大利麵上桌囉!

身為120元的義大利麵,個人覺得份量算OK(當然不比隨便180起跳的義大利麵份量多);

用料其實不小氣,除了培根之外還有一段一段的四季豆(其實四季豆不便宜耶!)。

沒有過多的裝飾,有點隨意地擺在盤子上(但沒有沾到盤子邊緣喔!),這就是家庭式的風味。

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義大利麵的部分是台灣人較能接受的口感,但絕對不是軟,就是剛剛好!(好難形容)

奶醬汁吸附在每條意大利麵條上,口口吃得到濃郁的奶油味,份量剛剛好不會讓人覺得膩;

培根不會太鹹,四季豆軟硬適中,搭配麵和奶醬都十分好吃!

也還好Rio吃到了不錯的義大利麵,稍稍撫慰了剛剛因份量略少而錯愕的沙拉XD

 

其實除了奶油培根義大利麵外,Rio很推客絡繹的法式奶油火腿玉米飯,因為料多飯多超好吃!

不過一次吃太多奶油⋯⋯吃到最後可能味道都化在一起了,哈哈!

 

***

 

這家位於大里市區附近的小小平價餐館,味道絕非絕品美味,但不輸給一般一道料理要150元200元起跳的餐館。

去過幾次,一直很可惜沒有嘗試其他的特色菜,下次一定要來點限量餐點!

 

再說一次,客絡繹的菜好吃但是出餐速度非常慢,平均要等大約20分鐘以上;

建議當天不趕時間、或是打定主意像窩咖啡館一樣窩在店裡的情況下再過去,

否則在缺乏耐心之餘或許對美味料理的評價也會大打折扣!

等餐點之虞,不如抬頭看看天窗外生長茂密的大樹吧

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✿✿✿ 餐廳資訊 ✿✿✿

 

 『客絡繹的料理世界』

官網(Foodspotting)

http://www.foodspotting.com/places/417233-

地址

台中市大里區大里路245-5號

電話

0972-379-869

營業時間

週三~週五  10:00~20:00

週六  8:00~20:00

週日  8:00~16:00

週一、二公休

平均消費

無低消,每人約60元

 

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