***跨界蔬房已於2011年歇業,內文僅空參考,請抱持寬容欣賞的態度觀看:)***

 

餐廳類型:素食

用餐時段:某日下著大雨的午後

推薦餐點:生菜沙拉、南瓜濃湯

全餐價格:番茄焗飯B套餐(主菜+沙拉+湯)=205元

整體喜愛度:❤❤❤♡♡

 

在去板橋「行腳」之前,就已對這間頗有名氣的蔬食料理略有耳聞。

一開始是注意到「寬心園」,因為每次經過人都覺得裡面人不少,

後來發現在本店的旁邊又開了一家蔬食料理,且裝潢風格頗對我的味──

那就是「跨界蔬房」。

Rio並不是個素食者,不過有看起來不錯吃的餐廳,當然要嚐嚐才知道美不美味啊!

 

當日天氣原本就陰陰的看似要下雨,果然午後開始下起傾盆大雨。

我狼狽地用傘遮著我家小C,快步進入了跨界蔬房櫃台區,展開小小美食旅程。

↑ 餐廳外觀。

   藍白地中海風打造,給人一種清新舒適的感覺,與以往素食餐廳給人的印象大相逕庭。

   (雖然很想用小C給他拍的美美的,但風雨交加我無法傷害它啊.....只好交給哀鳳小弟了!)

 

↑ 一樓櫃台。

   餐廳共有兩層樓,第一層為點餐櫃檯和露天用餐區。

   當天雖然下著大雨,不過因為有遮雨棚所以露天區仍舊有人坐著喝咖啡。

當天由於下雨天有點打亂思緒,因此菜單櫃台之類的什麼也沒拍....(啃 ̄皿 ̄)

跨界蔬房的餐點種類非常的多,從早餐、中餐到晚餐等大概滿滿兩面菜單,

而如同名字般,蔬菜使用非常多,沒有什麼素料在其中,因此十分健康。

 

點好了餐拿了號碼牌,想擺脫雨水的我就上樓等取餐啦!

↑ 用餐環境。

   也是一貫藍白地中海風,白色桌子配上海藍色椅子讓人心情愉悅。

   白色的牆壁上貼著許多活潑可愛的壁貼,讓整個用餐環境增添許多趣味。

↑ 靠窗吧台區。

   可愛的橘色高腳椅,用來區隔一般坐位的藍色椅子。

   吧台區的好處是前面有一大片窗戶,可以一邊享受餐點一邊觀賞遠方的景色(或下方的行人)。

   牆壁上裝點著壁貼,窗戶旁放著幾盆觀賞用植物,十分賞心悅目。

↑ 洗手間一隅。

   雖然沒有進去拍照,但應該也是十分可愛吧!洗手間為男女共用。

   右上角螢幕顯示的為目前號碼,很貼心~不會因此而錯過號碼等不到餐。

↑ 貼心的調味區。

   所有餐具等皆為自取。如果想要添加餐點風味可至調味區取用~

↑ 一二樓連階樓梯。

   (我就是從那邊上來的XD)樓梯間繪著可愛的植物,令人會心一笑:)

↑ 手作風建築小物。

   靠近樓梯的牆壁上鑲有許多的小格,裡面則擺放各種不同樣貌風情的希臘風建築小擺飾。

   每一個小擺飾看得出來都是精心設計,旁邊還擺了星沙、貝殼做為裝飾。

   柔和的燈光打在作品上面,讓人看了心情平靜舒坦。

等了一陣子,終於快樂的去取餐囉~

(很殘念的取餐櫃檯我也沒照,到底在幹什麼啊....冏)

由於只有一個人,雖然貪吃但也不敢點太多。

我點了番茄焗烤飯套餐──有主餐沙拉、及大家很推的南瓜湯

坐在藍色舒服的椅子上,開始享用初次的一人素食。

↑ 生菜沙拉+和風沙拉醬

   一盤滿滿的蔬菜水果,種類十分的多,大概有快10種吧!

   有番茄蘋果,還有Rio最愛的鳳梨~~~每一口都是新鮮的蔬菜,完全沒有土味喔!

↑ 份量剛剛好的生菜沙拉,即使味口小的女孩兒吃完也不會吃不下主餐喔!

   上面放著各種蔬果,下面則是令人驚艷的QQ椰果,搭配日式沙拉醬別有一番風味。

↑ 藏在蔬菜底下的椰果。

  (雖然照片不甚美觀但基於有圖有真相的理由還是PO了上來= =|||)

↑ 味道十分合宜的日式沙拉醬。

   口味不會太鹹或太淡,搭配蔬菜剛剛好,每一口都吃的到好味道!

   下方為用餐紙巾,白色紙巾印上藍色的店名,很清爽。

↑ 南瓜湯與番茄焗烤飯登場!兩個都黃澄澄讓人好有食欲~

↑ 南瓜湯。 

   之前從網路搜集資料時發現喝過他們家南瓜湯的人都說「」!

   南瓜湯不小碗,上面放著幾塊脆麵包,整碗飄散著南瓜及奶香味。

↑ 用湯匙挖了一下竟然還有玄機!有好幾片香菇藏在湯中呢~

   湯十分濃郁,吃得出來南瓜味,而且不會太膩;香菇比想像中還要更鮮嫩,搭配南瓜湯非常的好吃。

   喝完一碗會有種想外帶一碗回家的衝動!

↑ 要照出這種湯汁欲滴的感覺花了不少時間

其實吃完生菜沙拉,喝玩南瓜湯之後肚子已經有點小飽。

但主餐才是主角,所以一定要大快朵頤一番啊!!(內心是這麼想啦.....)

↑ 看起來十分十分好吃的番茄焗烤飯。

   焗烤部分分部的剛剛好,也不會太焦;上方看得出來有不少蔬菜,增添風味。

↑ 挖了一匙,發現整個餐的份量其實算蠻大的,飯比想像中的還要多。

   菜的部分,算了算大概有茄子胡蘿蔔花椰菜番茄

   (但可惜的是我不喜歡紅蘿蔔)

   蔬菜算都有入味,茄汁配上蔬菜蠻好吃的!(當然焗烤部分早就被我吃個精光啦!)

↑ 飯的部分.......

   老實說我很不喜歡.....︶︿︶當初滿懷期待的吃了一口,馬上就覺得哪裡怪怪的......

   後來再三咀嚼發現──那並不是真正香噴噴的白飯,反而有點像減肥在吃的蒟蒻飯.....

   (事後查了一下別人的部落格,似乎是用小麥做的飯)

由於我很不喜歡吃那種蒟蒻飯,因此大概吃了兩口就再也沒碰了.....

對我來說,飯是這一道餐的最大敗筆,讓我吃得有點難過....(因為不是自己所想像的)

不過或許對大部份人來說應該是可以接受的,所以有機會還請去試試看!

 

本來想要加點甜點,不過因為真的有點飽(再加上飯的摧殘)所以就放棄了。

他們的甜點看起來也很好吃呢!以後有機會再去試試看~

 

在跨界蔬房,我享受了寧靜的午餐時光,看到了許多可愛的裝飾,吃了好吃的料理。

(雖然那個番茄焗飯有點踩到本人的地雷^^|||)

下一次,希望不是在下雨天;下一次,希望吃到更好吃的料理。

我一邊期待著,拎著雨傘步出餐聽,向藍色小屋說再見。

 

『資訊』

跨界蔬房

網站:http://jinmusou.tw/easyhouse/

        (注意!Rio連上去時防毒警告該網頁有惡意木馬程式,因此要瀏覽的人要小心!)

地址:新北市板橋區中山路一段158-1號

電話:(02)2961-1292

營業時間:7:00~21:30

文章標籤
創作者介紹

Rio的私房散策筆記。

Rio 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()